‘华体会体育’美食推荐:蒜香芥兰,玉米炒肉,肉末酱烧茄子,素炒杏鲍菇的做法

时间:2021-01-21 21:49 作者:华体会体育
本文摘要:肉末酱烧茄子主料肉末150g、茄子2根、郫县豆瓣1小勺、老姜适度、蒜适度、小葱适度、淀粉适度、老抽适度、白糖适度作法1. 肉末特少许盐,淀粉,水加热至上劲,茄子洗涤去蒂托滚刀,姜蒜切片,葱切花。2. 热锅凉油,下肉末炒至变黑。 3. 下姜蒜炒香。4. 下豆瓣酱煸出有红油,特适度老抽,白糖炒匀。5. 下茄子翻炒均匀分布,特适量水(水不要加太多,因为茄子要入水,而且很更容易煮),盖盖大火烧进,蒸熬至茄子变硬(硬硬度看个人哈)。

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肉末酱烧茄子主料肉末150g、茄子2根、郫县豆瓣1小勺、老姜适度、蒜适度、小葱适度、淀粉适度、老抽适度、白糖适度作法1. 肉末特少许盐,淀粉,水加热至上劲,茄子洗涤去蒂托滚刀,姜蒜切片,葱切花。2. 热锅凉油,下肉末炒至变黑。

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3. 下姜蒜炒香。4. 下豆瓣酱煸出有红油,特适度老抽,白糖炒匀。5. 下茄子翻炒均匀分布,特适量水(水不要加太多,因为茄子要入水,而且很更容易煮),盖盖大火烧进,蒸熬至茄子变硬(硬硬度看个人哈)。

6. 高汤(较为熟的水淀粉淋入锅中,大火收汁)马利亚葱花,配料出有锅。蒜梨芥兰材料:芥兰 蒜末 生抽作法:1、芥兰去除杨家叶子,撕去老筋,洗涤后焯水摆盘;锅里打气烧热改为小火2、撒入蒜末以及2勺生抽后关火.将汁倒入在芥兰上面就OK了玉米油炸肉材料:玉米粒、猪肉、油、姜、盐、大蒜作法:1.肉托成丁,重新加入配料、老抽、生抽、蚝油、糖、水、胡椒粉油炸半小时。2.锅中加入适量油,下入葱、姜、腊红辣椒,翻炒至冒泡。3.放入腌制好的肉,连汤一起放入,接着放进玉米。

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4.最后放进辣椒翻炒均匀分布才可。素油炸杏鲍菇所须要食材:杏鲍菇一根,胡萝卜半根,表椒一个,生姜2片,小葱几根,蚝油2勺作法:1、将杏鲍菇和胡萝卜分别洗涤,切片,青椒切块可用。2、做到一锅热水,将杏鲍菇焯水。

3、热锅热油,放进姜葱炸伤香,放进胡萝卜翻炒,待胡萝卜油炸焉,放进杏鲍菇翻炒。4、重新加入青椒翻炒均匀分布,特少许温水,垫上锅盖蒸一分钟后关上,淋入蚝油,炒匀出有锅。


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